Restaurace

ORLOVNA MĚLČANY

Nápojový lístek   Svatební menu


Přípitek
Cinzano bianco s citronem 40,-
Martiny dry s olivou 40,-
Metropol s citronem 30,-
Bohemia demi sekt rosé nebo bianco 40,-

Předkrm
Šunková a sýrová rolka plněná ricotou 40,-
Domácí mandlová paštika s brusinkami 40,-
Plněné rajče se sýrovou pomazánkou 35,-

Polévka
Hovětí vývar s domácími játrovými nočky, kořenovou zeleninou a nudlemi 30,-

Hlavní chod
Hovězí svíčková na smetaně, dva druhy knedlíků, brusinkový terč 129,-
Mix gril dvou barev kuřecí prso, vepřová panenka, omáčka, příloha 129,-
Kuřecí nebo krůtí plátek, omáčka, příloha 129,-
Dušená hovězí roštěná, vídeňská cibulka, příloha, omáčka 129,-

Omáčky
Houbová, sýrobá bylinková, pepřová, hořčicová

Švédské stoly
Těstovinový salát 1 kg = 200,-
Zeleninový salát s balkánským sýrem 1 kg = 200,-
Tzaziky 1 kg = 200,-
Ovoce nebo ovocný salát 1 kg = 200,-
Špízy caprese rajče prokládané mocarelou a čerstvou bazalkou 1 ks = 15,-
Kozí rohy, okurky, cibulky atd. 1kg = 100,-
Vařená kukuřice cena dle sezóny
Plněná brambora slatina a smetana v alobalu 1 ks = 15,-
Smažené řízečky z vepřové panenky na česneku (50 g) 1 ks = 25,-
Smažené řízečky z kuřecích prsou (50 g) = 25,-
Marinovaná kuřecí křídla nebo stehna 1 kg = 200,-
Kuřecí nebo vepřové steaky 1kg = 200,-
Marinovaná vepřová žebra 1 kg = 250,-
Chlazený losos na bylinkách 1 kg = 700,-
Hovězí guláš z mladého býčka 1 porce = 80,-
Zvěřinové ragú 1 porce = 80,-
Hovězí rostbíf 1 kg = 600,-
Domácí sekáná 1 kg = 200,-
Tatarák z pravé chlazené svíčkové 1 kg = 1000,-
Tatarák z lososa 1 kg = 700,-
Sýrová mísa (3 druhy) 1 kg = 300,-
Salámová mísa (3 druhy) 1 kg = 300,-
Zauzený losos s citronem 1 kg = 500,-
Teplá zelenina grilovaná paprika, lilek, cuketa 1 kg = 200,-
Listový špenát 1 kg = 100,-
Tlačenka, škvarky, ovar 1 kg = 200,-
Domácí pomazánky nivová, česneková, tvarůžková 1 kg = 200,-
Chlebíčky, jednohubky
Kanapky šunková pěna, krabí salát 1 porce = 30,-
Bramboráčky 1 ks = 15,-
Bramborový salát 1 kg = 200,-
Pečivo různé druhy
Dresinky

Informace o alergenech je na vyžádání u obsluhy.